В Тюменской области предпринимателям рассказали о запуске фермерского дела

Тюмень. В с. Юргинском Тюменской области состоялся очередной семинар из цикла «Шаг за шагом», посвященный фермерскому делу. Организатором мероприятия выступил региональный центр поддержки предпринимательства Инвестиционного агентства.
В рамках семинара состоялся мастер-класс бизнес-тренера Антона Язовских по моделированию бизнеса для действующих и начинающих предпринимателей в сфере сельскохозяйственного производства. Эксперт заострил особое внимание на 3-х важнейших вопросах.
Первое - это точный подбор и интенсивное использование основных производственных фондов. По мнению бизнес-тренера, больное место большинства проектов, особенно в условиях субсидирования инвестиций - простой площадей и техники. Это создаёт весомую финансовую нагрузку на бизнес. Ключ – в управлении бизнес-процессами.
Второе - расчетливая работа с персоналом. Бизнес – не система социального обеспечения, и вкладываться в отношения с сотрудником надо только тогда, когда его квалификация и ценности соответствуют запросам предприятия, когда он в динамике развития и приносит измеримые результаты. Ключ – в понимании зон ответственности и конечного продукта каждого. 
Третье -это  точное определение своего клиента, его потребностей и запросов, выбор соответствующих каналов продвижения и продаж. Это, пожалуй, самое слабое место большинства проектов в сфере АПК, по мнению Антона Язовских. Решение - качественное освоение технологий маркетинга. Кроме того, поговорили и о содержании модели бизнеса – о её логике и порядке взаимодействия элементов.
«Успешный фермер должен немножко быть фанатиком, он должен обожать и любить своё дело. В своё время я начинал с 4-х коров, сегодня их у меня уже 100. Бывали разные моменты, но я уверен, это интересный и доходный бизнес», – поделился своим опытом развития фермерского дела глава К(Ф)Х Владимир Нарутдинов.
Потребителя следует приручать к вкусу натуральных продуктов, необходимо уделять большое внимание сырью, его качеству. С этого начала своё выступление Татьяна Швейн (ИП Швейн Т.И.), занимающаяся производством молочной продукции в Юргинском районе. Проект был реализован при поддержке Инвестиционного агентства. Сегодня предприниматель занимается производством целого сегмента молочной продукции, в том числе сыров.
О мерах поддержки предпринимательства, программах Инвестиционного агентства рассказала директор Юргинского представительства Инвестиционного агентства Татьяна Неня. Требования контролирующих органов были озвучены в докладах начальника территориального отдела Роспотребнадзора Людмилы Щипачевой, заместителя руководителя управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам Николая Иванюка, представителя управления ветеринарии Тюменской области Натальи Поршневой и представителя департамента АПК Тюменской области Надежды Шашковой.